Sade Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?

Sade kıymalı makarna yapmak oldukça basit bir tariftir. İlk olarak, bir tencerede su kaynatın ve içine biraz tuz ekleyin. Ardından, makarnayı kaynar suya ekleyin ve pişene kadar haşlayın. Bu arada, başka bir tavada kıymayı kızartın. Kıyma suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra, rendelenmiş soğanı ve doğranmış sarımsağı ekleyin ve kavurun. Kıyma ve soğanlar iyice piştikten sonra, salça ve baharatları ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Haşlanmış makarnayı süzün ve kıymalı sosla karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

Klasik kıymalı makarna tarifi için öncelikle bir tencerede su kaynatın ve içine tuz ekleyin. Ardından, makarnayı kaynar suya ekleyin ve paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Bu arada, başka bir tavada kıymayı kızartın. Kıyma suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra, rendelenmiş soğanı ve doğranmış sarımsağı ekleyin ve kavurun. Kıyma ve soğanlar iyice piştikten sonra, domates sosu veya salça ekleyin. Baharatları da ekleyerek karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin. Haşlanmış makarnayı süzün ve kıymalı sosla karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

• Klasik kıymalı makarna için gerekli malzemeler:
• 250 gram makarna
• 200 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su
• Klasik kıymalı makarna tarifi:
• Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
• Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun.
• Soğanı ve sarımsağı ince şekilde doğrayın ve kavrulan kıymaya ekleyin.
• Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip karıştırın.
• Salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
• Suyu ekleyin ve karıştırarak sosu kaynatın.
• Haşlanmış makarnayı sosun üzerine ekleyin ve karıştırarak sosu iyice yedirin.
• Klasik kıymalı makarnanız servise hazırdır. Afiyet olsun!

Sade kıymalı makarna için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: makarna, kıyma, soğan, sarımsak, salça veya domates sosu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir. Bu malzemelerle lezzetli bir sade kıymalı makarna yapabilirsiniz.

1. Makarna
2. Kıyma
3. Soğan
4. Sarımsak
5. Tuz ve baharatlar

Kıymalı makarna tarifine genellikle tuz ve karabiber eklenir. Bunlar temel baharatlardır ve kıymalı sosun lezzetini arttırır. Ancak isteğe bağlı olarak başka baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin, pul biber veya kekik gibi baharatlar da kıymalı makarnaya farklı bir tat katabilir.

Kıymalı makarna tarifinde genellikle domates sosu veya salça kullanılır. Domates sosu, kıymalı sosun lezzetini tamamlar ve makarnaya güzel bir renk verir. Salça ise daha yoğun bir lezzet sağlar. Hangisini tercih ederseniz edin, kıymalı makarnanızın sosuyla lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Kıymalı makarna tarifinde genellikle domates sosu kullanılır.

kıymalı makarna, tarif, domates sosu

Sade kıymalı makarna pişirmek için genellikle makarna paketinin üzerinde belirtilen süreyi takip etmek en iyisidir. Farklı markaların ve çeşitlerin pişme süreleri farklılık gösterebilir. Ancak genellikle 10-15 dakika arasında haşlanır. Makarnanın tam olarak piştiğinden emin olmak için ara ara kontrol edebilir ve al dente kıvamına gelene kadar haşlayabilirsiniz.

Sade kıymalı makarna genellikle 10-12 dakika arasında pişirilir.

Sade kıymalı makarna yanında tercih edebileceğiniz garnitürler arasında yeşil salata, turşu, marul veya domates gibi sebzeler bulunabilir. Ayrıca, ekmek veya sarımsaklı yoğurt da makarna ile güzel bir kombinasyon oluşturabilir. Garnitürleri seçerken kişisel tercihlerinizi göz önünde bulundurarak farklı lezzetler deneyebilirsiniz.